Friday, August 14, 2015

花蓮五寶Ⅱ:好吃得有自己的街的炸蛋蔥油餅



蔥油餅是台灣市民的日常小吃,也是窮遊台灣的恩物,20元就能吃飽飽。而在花蓮,「炸蛋蔥油餅」則是不能錯過的名星級的小吃。炸蛋蔥油餅位於花蓮復興街,是當地的原創小食,推出後大受歡迎,除了吸引許多媒體前往採訪,亦有很多嘴饞的遊客「慕味而來」,因為太出名的關系,當地人乾脆把復興街稱作「蔥油餅街」。


花蓮五寶Ⅰ:四八高地滷肉飯—三十多年的專注


花蓮市麻雀雖小,但五臟俱全,尤其各類小吃,全部都嚐一口大概也要花兩天,在我不惜錦囊枯乾脂肪增長的情況下,把大部份花蓮市的美食一一嚐遍,經嚴格的挑選後,整理出五種絕不能錯過的小店,今天就先介紹「四八高地」的滷肉飯。

Monday, August 10, 2015

沒有回憶堆填區這回事



之盈介紹我看的《文具病》,翻開其中數頁,驟眼閱到的是某某版原子筆的歷史、設計上的巧妙,以為這只是一本有關文具的歷史和工具書,但當真正翻開從第一頁看起,便深深的陷進其中,裡面說到的除了文具的考究,還有許多作者從紙筆上衍生的感受,那些回憶和共嗚,如薄汗在初夏的午後自千百個毛孔中細細慢慢地滲出來。