我的2015該要悼念

睡前匆匆一記
2015年是既短促又漫長的一年
過去春夏秋春所發生大大小小的事情仿佛才不過是昨天
短暫的當上「偽港聞記者」
耐著性子找落腳點又一直被打槍
厚著面皮開了自己的page卻了無起色
決定要做的事沒實行幾件
最有成功感的SEN專題卻又是最讓我心碎的一件事
過往每一年我都在facebook開一個以年份為名的相簿
以相片當日記記錄那一年的事情
剛剛重看2015比起過往數年單薄許多
現在回想，這一年充滿的就只是變數、無奈
難過傷心和挫折的心情也一直沒有消散
許許多多的改變讓我越來越犬儒和消極
我變得更靜，更沉默
再多的感受和想法都選擇默不出聲
因為我知道說出並不能改影響甚麼
也沒有人在乎
像一溝死水，了無生氣
我討厭這樣的自己

睜開眼便是2016
我的2016絕對要過得充實

就這樣

來到上海，又怎能不到黃埔江兩岸散散步。作為一個地標性的景點，黃埔江不論白天還是黑夜一樣熱鬧，尤其是浦西，長達1.5公里的外灘365天都是人頭湧湧，而每天的傍晚都是人流高峰期，較上方的一段更是遊人如鯽。那天從東台路古玩街開始，經過人民廣場的「賣女街」，走到外灘時，朋友體力透支，便在對著東方明珠塔的地方坐下休息。

從六點多開始，正對著東方明珠塔的一段外灘越來越擁擠，停下來的遊客以幾何級數的速度增加，一層一層的面對著東方明珠塔堆集，闊約二十米的人行路站滿了人，擠到連最前面的欄杆也掩沒。我問等會是不是有表演，朋友笑而不語。

西敏橋上的搶匪與豬兜

小時候喜歡看警訊的案件重演，邊食花生邊恥笑那些受害人「豬過豬兜」，如黃子華所說，「睇人仆街最開心」嘛，又自命不凡地認為自己絕對不會上當。雖然天生不是個行運超人，但也未算是地獄黑仔王，至少不曾遇到嚴重危及生命或財產的意外。雖說平凡是福，但沒有經歷過危險的人，總好像少了一份機靈。

2014年的四月，我跟母親來到倫敦，第一次走上西敏橋，看到一群演著猜硬幣猜骰子把戲的騙子，就是那種把三個小杯子倒轉放在地上，其中一個藏有一顆骰子，然後以飛快但又讓人看得到的速度把杯子攪亂，再讓觀眾賭骰子的位置，賭中贏錢。

插旗

「張瀚陽 / 2010.12.16 / 2011.3.29閱畢」在等咖啡上桌時，無意中從身後的書架抽中這一本，翻到這一頁，遇見這位張先生。店員說這不是賣的，而是他家裡書太多了，多得放不下又捨不得丢，只好寄放到店裡。這間烘焙者咖啡店很有個性，不見放滿潮流刊物的雜誌架，卻有張先生的小型藏書館，堆滿上了年紀的雜文小說，雖然是小型連鎖品牌，味道卻像家個人小店。

每個彎角都想轉一轉，每個盡頭都想看一看。

大概每個旅行者都有這個共病，走在計劃好的路徑時，總會被左右兩旁的小徑或分岔路吸引，因曲折而被遮擋的前方，似乎都有著更神秘更迷人的驚喜，這時或者會想，「先睇下呢條細路，陣間再返大路繼續行」，又或者「行左大路先，陣間再返黎兜下條細路」。不過前面永遠有數不盡的開心大發現，說好的「陣間再返黎」大概兩秒後便會忘記，永遠不會實現。小路的盡頭可能是另外一條大路，另一條大路上又會更多或曲或直的分叉路，就係咁，原本前往目的地可能只需要30分鐘，但因為不停的拐彎兜圈而兜了兩粒鐘。

圖中是沖繩小山丘上的民房區，我放好腳架做了這個奇奇怪怪的姿勢準備按制時，一個歐巴桑踏單車走過，雙目對視，我尷尬得全身起雞皮，由腳指尾一路上到頭頂，我無厘頭地說了聲哥咩那晒……下次我會先研究一下其他自拍達人的chok post再出發。

‪#‎諗起個心都痕痕地‬

花蓮周末精彩—花蓮文化創意產業園區

台灣各縣有很多由過百年菸廠酒廠改建而成的文創園區，例如台北的松山、華山1914，或是台中和台南的舊酒廠，而花蓮也有文創園區a-zone，它的前身是花蓮酒廠，在日據時期是台灣少數生產清酒的地方。

花蓮五寶Ⅳ：識食一定係食蔡記豆花

話說某一個晚回到青旅後，老闆知道我吃了位於街口的剉冰，大呼我選錯了，更說「識食一定係食蔡記豆花」，第二天，我便風風火火騎著單車向蔡記前進。

蔡記豆花的始創店位於花蓮市南邊的東華大學，後來搬到市中心民國路的盡頭，雖然離開了原址，但仍有很多老顧客持續上門支持。

跟朋友分別點了薏仁牛奶和仙草奶凍。蔡記的薏仁煮得非當濃稠，薏仁跟牛奶綿得分不開的，像綿稠的白粥，進口香滑有嚼勁。而仙草奶凍看上去非常真材實料，朋友說仙草「滑嫩軟Ｑ」，仙草的香味也很濃郁，鋪在上面的碎冰是牛奶冰，而不是白水冰再淋上牛奶，所以即使吃到最後一口，牛奶的香味仍在，不會化成淡淡的水味。

花蓮五寶Ⅲ：西瓜大王+鵝肉先生=最佳組合

一個人的時候，因為缺少飯腳，不能點太多，或正式的飯菜，便會創作很多奇奇怪怪的組合。

在花蓮中山路一直往海邊走，會路過一家非常不起眼的果汁店叫「西瓜大王」，雖然小店看起來有點老舊，但它既然這麼有自信稱自己為大王，而且更表明「不加水」、「不加甜」，我當然要試一試。點了一杯西瓜汁後，老闆便把三、四塊又大又紅的去皮西瓜肉直接放進攪拌機，搾出一杯純粹的西瓜汁，而且只賣TWD50（約HK12），超級划算。

花蓮五寶Ⅱ：好吃得有自己的街的炸蛋蔥油餅

蔥油餅是台灣市民的日常小吃，也是窮遊台灣的恩物，20元就能吃飽飽。而在花蓮，「炸蛋蔥油餅」則是不能錯過的名星級的小吃。炸蛋蔥油餅位於花蓮復興街，是當地的原創小食，推出後大受歡迎，除了吸引許多媒體前往採訪，亦有很多嘴饞的遊客「慕味而來」，因為太出名的關系，當地人乾脆把復興街稱作「蔥油餅街」。

花蓮五寶Ⅰ：四八高地滷肉飯—三十多年的專注

花蓮市麻雀雖小，但五臟俱全，尤其各類小吃，全部都嚐一口大概也要花兩天，在我不惜錦囊枯乾脂肪增長的情況下，把大部份花蓮市的美食一一嚐遍，經嚴格的挑選後，整理出五種絕不能錯過的小店，今天就先介紹「四八高地」的滷肉飯。

沒有回憶堆填區這回事

之盈介紹我看的《文具病》，翻開其中數頁，驟眼閱到的是某某版原子筆的歷史、設計上的巧妙，以為這只是一本有關文具的歷史和工具書，但當真正翻開從第一頁看起，便深深的陷進其中，裡面說到的除了文具的考究，還有許多作者從紙筆上衍生的感受，那些回憶和共嗚，如薄汗在初夏的午後自千百個毛孔中細細慢慢地滲出來。

長路漫漫

有句話這樣說：
如果你想走得快，你要自己走；
如果你想走得遠，你要找個伴。
還真是說得沒錯

有些事情，不會一開始便看到實實在在的方向
路這麼多，又怎會知道那個方向是自己想要的
與其想太多，或留在原地，我寧願先做再算 

心靈之旅—十日內觀靜修分享

有這樣一個被很多人忽略的事情：自出生後，人便一直往外看，學習外面的知識，探索外面的世界，卻鮮有往回看自己，觀察自己的內在。當有煩惱和痛苦，都會認為是外面所造成的影響，把責任歸咎外界。

過去三年變動挫折極多，灰mode經常出現，又或經常被同一件事情、同一個原因影響心情，而我無能為力去阻擋，每次都被壞情緒打入谷底。後來一個我以為他過得很逍遙快活的朋友說他其實不如我想像中那麼開心，他也有很多隱藏的痛苦和煩惱，而過去數年內觀靜坐幫助他走出痛苦的回憶，找出自己煩惱的根源。

。

執著很容易，放手太難，我知道海闊天空就在前面

傍晚來一杯

好久沒有好好的喝一杯了，自2月確實地決定暫時離開Sillyboo後，便好像與咖啡完全分開，的確，與茶相比，我對咖啡的熱情和習慣都低很多。我不想因為兼職了兩年便把自己包裝成一個咖啡愛好者，那兩年的工作裡，對咖啡是習得了一些知識，卻成不了專業，因為它成了一個小興趣，興趣對於我其實是一個很私人的事，要把它攤開來細細的與人交流，分享自己的感覺，我覺很別扭，說到底還是沒自信吧。喝完，我心裡滿足就可以了。或許說出來，有人會覺得這是侮辱了咖啡，但態度這種虛無的意識，我和別人為甚麼要一樣？

如果要你選擇失去五感中其中一項

近來，體驗到聽覺受損的感覺。一星期前，開始耳嗚。

這種耳嗚不是像夏蟬的叫聲，不是像高頻率的尖音，而是像乘搭天星小輪時恰巧坐在機房旁邊，又或是搭飛機時持續聽到的引擎聲。那不是從外界「聽」到，而是在我的腦部，就像我的大腦變了一個非靜音摩打，然後不停地發出聲音告訴我它正在運作。你想像得到嗎？那不是一小時或三小時或一天的事，而是整整一星期了！除了晚上睡著的6小時，我的腦都持續地發出平穩低沉的「嗚嗚嗚嗚嗚,,,,,,,,,,,,,」聲，就像搭了一趟一星期的長途機。

每個人心裡面，都有個長腿叔叔

好久沒有進戲院了。早前生活很不好，沒錢沒心情，做甚麼都提不起勁，工作沒動力，玩樂也心機。看著一齣齣看似很不錯的電影不段的上映又落畫，心裡面除了一點惋惜外，也沒甚麼辦法。

A for A Cappella

早前看了《交響情人夢》，然後完成這個訪問後，深深體驗到古典音樂對一個人的氣質有多大的影響。如果將來我咁睇唔開會生bb，再窮都要送佢去學古典音樂！

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在偌大的練習室裡，團員們輕鬆又專注的站到所屬的聲部。用鐵製的音叉往頭頂輕輕一敲，然後放在耳門旁的軟骨，細聽從銀鐵共嗚出那微小卻堅定的「A」音。調節好音準後，便開始一連串的練習，準備即將開始的「香港旋律十周年音樂會」。

香港青年協會香港旋律（Hong Kong Melody Makers，下稱MM），這支無伴奏合唱團今年踏入十周年，除了一如以往的國際交流外，還特別舉行了一場十周年音樂會，回顧過往十年的經典歌曲，包括結合了古典和中國文學的「遊子吟」、充滿香港人回憶的「奮鬥」、「獅子山下」組曲。而加入香港旋律剛一年的楊松頴（阿蟲）、何施緯（Jaime ）、賈亦勤（Karen）亦有幸參與其中。

助人 ∞ 助己_《青 年 空 間》028

做訪問其中一個好玩的地方，係諗到個自以為好型的標題

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在一些眼中，「義工」或許是一件不切實際的事，與其花費時間幫忙毫不相識的陌生人，不如留點時間先照顧好自己的學業。但義務工作，就像在山上扯開喉嚨放聲大叫，然後總有一波又一波的回音從遠傳回來。兩位去年奪得香港青年協會「活得出色—青年義工嘉許計劃」的大男孩，就有這樣的經歷，發現助人，原來也在助己。

薄冰隔膜_《青 年 空 間》028

第二次跟外籍人仕做的訪問，言談間雖然Jeff語氣輕鬆，但仍感受當日被排斥的痛苦。其實膚色上的差別，又有甚麼問題呢？

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「香港，亞洲國際都會。」一句耳熟能詳的宣傳句子，把這彈丸之地塑造為一個融和多元文化，更是一個充滿希望、機會的大舞台。但在香港土生土長的印度裔Jeffrey Andrews，從成長至踏出社會，卻切身地感受到那不過是一句泛於表面的口號。Jeffrey作為首批南亞裔社工，認為自己有一份使命，打破港人和少數族裔間的那一層薄冰。

霓虹的淘汰與再生

撰文：Sttail Li

原文刊於香港經濟日報副刊版，2015-02-07

五光十色的霓虹燈招牌，讓香港成為繁榮艷麗的「東方之珠」，然而卻備受環保團體批評，隨著較環保和廉價的Led燈和燈箱出現，為霓虹燈市場帶來迎面痛擊，加上建築條例的限制、市場經濟不景，令霓虹工業無可避免地走向被淘汰的位置。這一支支在香港歷史或港人回憶裡都舉足輕重的玻璃管，是否從此要變成歷史？

最難忘的禮物

有些回憶，不太特別，卻總不會忘掉。

初夏午後的陽光如+2ev，明媚但不刺眼，天空如被加進過多水份的藍色水彩，淡然而稀薄。天氣微涼，不止女同學，男同學也還穿著淺灰色的毛衣。女孩很喜歡這種淺灰色，把男同學都顯得很秀氣。而女同學的校裙是淺藍色，卻要配上鮮紅色的毛衣，這種視覺衝擊讓她很難受。偶然在走廊上看見一些女同學明目張膽地套上淺灰色的毛衣，她只有羨慕。淺藍，淺灰，輕柔的藍天，女孩坐在課室，安靜的細賞這充滿日系情調的畫面。

敢試，敢做，創業基本步

/Interviewee：張超 麥泳豪 /  Text：Sttail Li / Photo：Harry Long / Illustration：Tang Kwong San

《青 年 空 間》027

「我要做老闆」，或許是很多年青人的夢想。彈性上班時間、不用看上司面色、自己作主，畫面看來十分美好。然而，一連串的困難把你從美夢中驚醒：沒有資金、沒有經驗……滿腹大計瞬間又胎死腹中，從想像中滿足過後，又繼續營役地當個打工仔。難道要創業，就永遠只得空想？張超（阿超）和麥泳豪（阿豪）中五畢業後，曾在壽司店、酒樓、西餐廳任職廚師，工作兩年後萌生創業大計，空想了三年，終於有所行動。去無，阿豪跟阿超回到家鄉雲南學習雲南菜，回港後創辦「豆花妹撈米線」，撈出一碗碗結會雲南風味與香港喜好的「豆花米線」。從2013年10月至今，由一個小念頭至現在擁有8間分店，是幸運嗎？