池上 夏綠秋金

花東，花蓮縣和臺東縣的合稱，位於臺灣東部的一小片平原，左靠中央山脈，右看太平洋。雖然乘搭臺鐵只需一個多小時，但花東卻不是大部份港人遊臺的首選。去過臺北經過臺中住過臺東，發現臺東才是最能反映為甚麼臺灣又叫「寶島」，在這裡，可以一併看到臺灣的天然資源，在地的人情風味。若預算不太少，時間又充裕，投放一個星期在花東，絕對值得。

關於花蓮的，我大概可以再說十篇八篇，這次先說說池上。若乘臺鐵而下，池上是離開花蓮縣後，進入臺東縣的第一個鄉鎮。

單車租一次需TWD150，可以小殺價一下~

看到這樣的藍天白雲，只想起一個內地的牙膏廣告，「黑妹黑妹~~~~」


走出火車站後，第一件事便是租單車（為了要把身上的重擔都丟到籃子裡），皮膚曬得黝黑發亮的阿伯收錢時說：「小姐你來早了！你應該11月才來！11月時張惠妹要來！她要來唱歌！」阿妹出生於臺東縣卑南鄉泰安部落，雖然卑南鄉跟池上鄉有小小的距離，但同屬一個縣，就是同鄉，在阿伯的眼中，就是「自己人回到自己地」唱歌的意思。他語氣中的自豪，眼裡的驕傲，在很多其他臺灣人面上，我看過很多次。

他口中說的「她要來唱歌！」是指每年由臺灣好基金會舉辦的「2014稻穗藝術節—池上秋收 A Mei的土地之歌」（4月有「池上春耕野餐節」，6月有「池上黃金稻浪馬拉松」，還有其他……池上好忙喔~）去年有幸碰巧能欣賞到在清水斷崖舉行的太魯閣峽谷音樂節，在斷岸和太平洋之間欣賞弦樂和女高音，當時情景到現時還是很震撼。所以不用多說，阿妹配稻穗，一定好看！可惜呀。

臺灣當局就是懂得利用各地的優勢和特色來辦活動。票價很高嗎？阿妹的TWD350就買得到，而太魯閣峽谷音樂節是免費入場的。實際的經濟收益我不知道，但當我看過一次後，便一直想再去再去，而且一直推薦給身邊的朋友。臺灣，不是只有夜市和誠品呢。

 補一張去年峽谷音樂節的情況

池上飯包

租了單車，便是時候吃個飯。池上除了金城武樹，還有池上飯包。吃火車便當是坐臺灣火車中一個很重要的環節，捧著一盒小小的便當，在搖搖晃晃的途上拌著風景和餐，讓單純的輠腹過程變得悠閑綿長（充滿日本風情是吧？別忘了臺灣經歷了一段日治時期）。而池上飯包是當中最有名的，它的歷史，要從1940年說起。

當時花東鐵路車程長達8小時，乘客如果忘了攜帶食物充飢那就GG了。一個叫阿嬤的陳雲女士因為出於關心，開始在月台上叫賣番薯餅，後來變成把米飯握成三角形，再把多種配菜一起用竹葉包好，便成了「飯包」的雛形，為第一代飯包。而從1962開始改用木盒包裝，一直沿用至今。

傳統飯包裡包含九種配菜，包括豆干、滷蛋、香腸、腌薑、梅子、燒肉、卜肉、後腿肉和胡瓜。在展示詳細介紹了每一種食材的來源、繁複嚴謹的製作過程，和阿嬤的製作經驗，看完解說，才知道小小一盒便當，蘊含了七十多年的歷史和臺灣人認真的態度。下次吃的時候，請先合手說謝謝，謝謝阿嬤。

從步出火車站，便能看到多家飯包專賣店，步行約五分鐘，有由「悟饕池上飯包」、「池上鄉公所」及當地士紳共同成立的「池上飯包博物館」。一樓為食堂，出售多款飯包（例如雞腿、排骨）。二樓則是展示區，除了歷史解說，還有重現當時的「阿嬤的灶腳間」。

去年來的時，剛巧遇上「員工旅遊，休息一天」，GG。

 

博物館外有兩卡火車車廂和月台原景重現，踏上老舊的60年代DR2000車廂用餐，車廂裡雖裝有冷氣機，但長期維修，有需要的話可自行按開頂上的風扇。靠窗而坐，慢慢嚐著新鮮豐富的飯包，時間彷佛退到50年代。

第一代的番薯餅、第二代飯包從1962年開始使用木盒包裝，鋪滿燒肉、後腿肉、豬肉、香腸、胡瓜、甫肉、腌薑、豆干和滷蛋，我好喜歡卜肉！小小一盒，份量對於男生可能略少。米飯粒粒分明，口感煙韌，配菜和米飯偏乾，配上熱湯剛好，湯是免費的~。

夏綠秋金

填飽肚子，是時候出發做正事。池上位於中央山脈和海岸山脈中間的花東縱谷，地勢平緩，而且雨量充足，所以種出了有名的池上米。經過稻田時，可以看到稻田邊立有牌子，說明那是誰的田，是幾號米，拿過甚麼獎

當地農民為了避免稻米因燈光而影響生長，而向政府爭取電線地下化，此舉除了給稻田提供一個更好生長環境，也保留了這一片原始的田原景致，因此吸引到長榮航空找來金城武在這裡拍了一個廣告，讓伯朗大道聲名大噪（其實我並沒有看過那支廣告：p）。

池上的觀賞季節是4月到11月，可能兩次是挑平日，所以一路上遊客很少，在池富道路上踏著單車，走走停停，完全不會阻礙到其他人，偶爾才有一兩架汽車或機車駛過，一陣摩打聲後，四週又回復一片平靜，只餘下稻草在風中互碰的沙沙聲。在夏天，還未成熟的稻草如綠色的海洋，充滿生機；在秋天，轉為金黃色，豐收的愉悅讓前往觀賞的我也感到欣慰。

後來在伯朗大道，遇上一堆從旅遊車上下來拍照的遊客，原來不是沒有遊客，只是大部份都不踏單車而已。

雖然說池上雨量充足，但兩次到遊都烈日當空，當走了一半路程，水已灌掉一瓶，頭也有點暈，剛好看到一個「避難所」，就先去歇歇涼。但等到烈陽一過，日光也收得很快，所以呀，拍照是不能等的。  而那個避難所其實是個天后宮及老人休閒中心。

去年來的時候，一片翠綠，這次則一片金黃，如果再晚一點，11月初時應該更美。我會再來的~你有看到一根電線桿嗎？

兩個小時的車程，本來打算一上車便關大製補眠（早上四點起來看日出……），但看到空蕩蕩的車廂，我又忍唔住開始自己玩手指。如果人都如24個比利般有很多重人格，那有些我的人格，就如toys story一般，惟有沒有旁人時才會活起來。