好新鮮但死咗嘅海鮮

凌晨兩點九，三個包到實一實又睡眼惺松的年輕人冒著2℃的冷空氣外出搖巴士，為的是要到Billingsgate Market買平靚正海鮮。

在倫敦想吃海鮮不像在香港那麼易，樓下街市就有？生猛魚蝦蟹任揀？Sorry Tesco、ALDI、Iceland等超市只會有已處理和包裝好的魚扒或已煮熟的蝦，而且不便宜，想買未處理的魚至少要走30分鐘到購物中心，那裡有一個魚檔，賣冰鮮魚蝦和八爪魚，單看賣相已撇頭離開那種。
坐完巴士又走了一段路，快到門口時已聞到令人懷念的魚腥味。Billingsgate Market不大，約兩個籃球場般吧，有零售可批發。逛了一圈，雖然魚的種類讓人意外（有鯊魚呢），但新鮮度卻讓人失望，全是死的~~魚沒有典來典去，蝦腳沒有亂抓，把手指放進龍蝦的鉗也沒事。Housemate說「係咁㗎啦呢度唔係香港呀已經好新鮮㗎啦」，但我期待的是肉質脆口紮實的游水海鮮吖吖吖吖吖吖~~~

雖然魚死蝦亡，但味道其實還滿不錯的，尤其是帶子和生蠔，和1鎊一條的三文魚頭連骨（用作煲湯100分），值得每個月犧牲一晚的睡眠。